在酶催化领域，反应液的pH值是非常重要的一项指标。pH值是指溶液中水解的离子产生的氢离子（H+）的浓度。因为酶是一种催化剂，它能够加速反应速度，同时有选择性地影响反应的结果。而酶对pH值的敏感度非常高，因此对于酶催化反应的研究来说，控制反应液的pH值非常重要。为了满足不同酶的适宜pH值，反应釜中需要精确地控制pH值，并根据需要周期性地加入酸、碱来进行调节。在酶催化反应过程中，反应液的pH值可能会随时间变化而改变。如果pH值偏低，酶可能会失活，而如果pH值偏高，则会导致酶分子解离并降解。因此，需要使用酸碱度计来监测和调整反应液的pH值。在反应过程中加入酸、碱的目的是维持反应液的恒定pH值。例如，当酶活性的最高点在5.0至5.5之间时，将会加入足够的酸来进行pH调节，将反应液的pH值维持在这个范围内。如果是碱催化反应，则需要将反应液的pH值维持在较高的范围内。然而，需要注意的是，在加入化学物质时，需要控制化学物质的浓度，确保对反应的影响不会过大。但是，调节pH值不仅仅是添加酸、碱这么简单。其他因素如低温或高温、不同的离子浓度、酶的质量等都可能会对反应液中氢离子（H+）的浓度产生影响。因此，在研究酶催化机制时，需要同时控制这些因素来确保反应的准确性。此外，还存在一种方法称为缓冲剂，可以用来控制pH值。缓冲剂是在一定pH范围内始终维持溶液pH值稳定的一种物质。它能够吸收或释放氢离子，以维持pH值的稳定。通过加入缓冲剂，可以在反应过程中维持恒定的pH值，从而确保酶催化反应的效果。因此，对于酶催化反应的研究来说，精确地控制反应液的pH值，确保酶催化活性最大化是非常重要的。这需要使用酸碱度计来监测和调节反应液的pH值。需要周期性地加入酸、碱、缓冲剂等化学物质，以维持恒定的pH值。同时，还需要控制其他影响因素如温度、离子浓度、酶的质量等，确保反应的准确性。

目前针对生物医药领域中对各种小型化学、生物反应过程中都需要用到各类玻璃反应釜或金属反应罐等容器来连续培养及中试，而基于此类生物反应或发酵过程中，pH值这项指标是尤为重要的。但很多反应釜器中的pH值会随着时间、温度、环境等因素的变化，pH值也会随之发生变化。那么我们在研发实验过程中需要怎么样才能准确地稳定一个自己想要的pH值呢？

下面我们就来分享一下自己的几个观点，早些年本文分享人经长期深入高等院校、科研院所实验室和一些医药新材料等企事单位的研发实验室调研发现，我们常见的基本上是人为手动不间断的通过pH计去实时测定容器中的pH值，然后再通过人为添加相应的酸碱标准物质来达到我们想要的一个理想pH值。但这种方法在先不考虑精准度的情况下，也得费时费力。况且人为添加过程中也容易造成资源浪费或环境污染。而且在一些特殊工艺或闭环的实验环境下这种方法也比较难于实现。

基于这种情况下，长沙思辰仪器科技有限公司研发团队在2010年就开始潜心研发一种pH自动平衡控制系统，从最早的单泵单液型（SC-100A）到后来的双泵双液型（SC-200A）目前已经是第三代升级产品了。该系统是pH值在线监控测量与自动加液平衡一体的新型自动化控制设备.主要应用于实验室研发人员，对各种小型化学、生物反应器中溶液的酸碱度测量与控制。 pH自动控制加液系统是集pH值实时在线或静态控制、测量与自动加酸、加碱调整于一体的新型自动化控制设备。pH精度高，稳定性好。广泛应用于高等院校、科研院所实验室：组织培养特定pH溶液的配制，pH自动滴定。制药、生化、化工、喷涂、电镀厂：反应器、反应罐、反应釜、溶液池中pH调节控制加液。生物工程反应器及食品发酵工厂：pH缓冲液的配制及培养过程调节控制。植物提取物车间：离子交换柱的酸碱洗涤调节控制。医院分析室：制剂、检验中调节控制pH值。环保发电、循环水、自来水净化、工业废水与市政污水处理过程的pH控制等场所。